
Beyonce za magazin Shape
Quinoa može sve!
"Nisam imala dovoljno vremena za gubljenje kilograma jer sam počela nastupati samo tri mjeseca nakon što sam rodila", izjavila je Beyonce te otkrila čarobnu formulu: "Držala sam se podalje od crvenog mesa, jela sam puno ribe, a tjesteninu i rižu zamijenila sam quinoom".Quinoa inače ima vrlo dobar hranljivi sastav, sadrži esencijalne aminokiseline kao što su lizin, kalcij, željezo i fosfor. Zrnevlje se kuha isto kao riža, a lišće se jede kao lisnato povrće (npr. blitva).
"Doručak nikad ne preskačem, a ručak i večeru ne mogu zamisliti bez obilja ribe i povrća. Tijekom dana nastojim unositi puno tekućine. Nedjeljom se nagradim pizzom", kaže Beyonce.
Povezano