Mick Hucknall, spitirus movens britanskog benda kojem je dao ime Simply Red zbog velike ljubavi prema nogometnom klubu Manchester United kojeg je čak i ramišljao kupiti 1998. godine, poznat je po svom baršunastom glasu koji je navodno osigurao na čak 30 milijuna funti. S obzirom na vrstu glazbe koju izvodi već godinama, teško je povjerovati da je Mick započeo svoju karijeru u punk bendu Frantic Elevators kasnih '70-ih.
Rođen u Dentonu, predgrađu Manchestera, odrastao je bez majke koja je napustila njega i njegovog oca kad je imao samo tri godine, a ovo traumatično iskustvo inspiriralo ga je da napiše pjesmu "Holding Back the Years''. Odgojen u duhu srednje radničke klase, veliki je zagovornik laburista i vrlo dobar prijatelj bišeg britanskog premijera Tonya Blaira. Iako je Simply Red široj publici možda najpoznatiji po kultnim ljubavnim baladama, Mick se oduvijek trudio i progovoriti o socijalnoj nepravdi kao na primjer u pjesmi ''Money's Too Tight (To Mention), te pjesmi "She'll Have To Go" upućenoj bivšoj britanskoj premijerki Margaret Thatcher. Također, imao je i rijetku čast da pjeva i kraljici Elizabethi, papi Ivanu Pavlu II, te bivšem američkom predsjedniku Billu Clintonu.
U privatnom životu je Mick oduvijek bio okružen zgodnim ženama, posebno manekenkama koje su se nerijetko pojavljivale i u video spotovima Simply Reda. Nedavno je, u 45. godini života postao otac Romy True Hucknall koju je dobio iz veze sa Gabriellom Wesberry.
Kao veliki ljubitelj gastronomije, osnovao je restoran Man Ray u Parizu, a suvlasnici su Johnny Depp, John Malkovich i Sean Penn. Veliki je ljubitelj i poznavatelj vina, a preferira talijanska koja čuva u svom velikom vinskom podrumu u ljetnikovcu na Siciliji gdje posebno mjesto zauzima vino '' il Cantante'' koje od 2001. sam proizvodi na obroncima vulkana Etne.
Uz to sve uspije naći vremena i za dobrotvorni rad kojem je vrlo predan, te se uvijek rado odazove na dobrotvorne koncerte, a sljedeći je u listopadu kad će nastupiti na "Helping The Heart Of Music" u Royal Albert Hallu u Londonu.