Foto: Ikea
Jedan od omiljenih zimskih napitaka bez sumnje je kuhano vino, a sada ga, uz naš recept, možete napraviti sami i u njemu uživati iz topline svoga doma.
U najhladnijem dijelu godine obožavamo piti tople napitke za dušu, a jedan od omiljenih nam je aromatično i ukusno kuhano vino koje nas u trenu može zagrijati. Izdvojili smo jednostavan recept uz koji ga možete napraviti sami, u toplini svoga doma, a koji jamči rapsodiju okusa u ustima.
Sastojci:
- 1 l crnog ili bijelog vina
- sok 1 naranče
- 1 štapić cimeta
- 1 zvjezdani anis
- 3-4 klinčića
- 1 mahuna vanilije ili 2 vanilin šećera
- prstohvat muškatnog oraščića
- 1/2 dl ruma
Priprema:
Vino ulijte u lonac i zagrijte na laganoj vatri, a zatim dodajte sok naranče i sve ostale začine. Sve zajedno kuhajte na laganoj vatri 10 do 15 minuta, a zatim lonac poklopite i pustite da odstoji još barem toliko, kako bi se svi okusi izmiješali. Nakon toga vino procijedite i po ukusu dodajte malo ruma. Naravno, ovaj recept možete prilagoditi svom ukusu te dodati neke začine ili ih izostaviti. U svakom slučaju, nadamo se da ćete uživati u ovom zimskom receptu!