Platforma 50 Best Restaurants promovira hrvatsku gastronomiju

U Hrvatskoj borave renomirani njemački chef Jan Hartwig iz restorana Jan, nositelja tri Michelinove zvjezdice, i Anna Wender, urednica magazina Falstaff Njemačka

Hrvatska turistička zajednica u suradnji s Turističkom zajednicom Istre i temeljem dvogodišnje uspješne suradnje s prestižnom platformom 50 Best Restaurants, organizira u Istri snimanje promotivne kampanje "50 Best Explores", čiji je cilj istaknuti bogatstvo i raznolikost gastronomske scene u Hrvatskoj, s posebnim naglaskom na najveći hrvatski poluotok.

Tim povodom u Hrvatskoj borave renomirani njemački chef Jan Hartwig iz restorana Jan, nositelja tri Michelinove zvjezdice, i Anna Wender, urednica magazina Falstaff Njemačka.

"50 Best Explores" prati međunarodno prepoznatog chefa koji istražuje svijet kroz gastronomiju, pružajući gledateljima jedinstveni uvid u kulinarsku izvrsnost i kulturne posebnosti destinacije. Tako će Hartwig tijekom snimanja kampanje koje traje od 8. do 12. srpnja, između ostalog, posjetiti popularna istarska odredišta i gastronomske oaze u Rovinju i Puli, različite vinarije i maslinike te rt Kamenjak, a tu su i aktivnosti poput lova na tartufe i kuhanja u konobama.

Jan Hartwig jamstvo je vrhunske gastronomske kvalitete, što dokazuju njegovi značajni uspjesi. U listopadu 2022. otvorio je svoj restoran "Jan" u Münchenu, s kojim je nakon samo šest mjeseci osvojio tri Michelinove zvjezdice zahvaljujući svom nepobitnom, jedinstvenom stilu.