Nusret Gokce kuhati je počeo kada je imao samo 13 godina. Znatiželja ga vodi u SAD i Argentinu gdje je usavršio posebnu tehniku pripremanja mesnih jela. Pri povratku u rodnu Tursku, 2010. godine otvara svoj prvi restoran u kojem pokazuje vlastito umijeće i koji u vrlo kratkom roku postaje prava senzacija. Nesvakidašnje mesne delicije, profesionalizam i strast za hranom postale su sinonim za jedan od najcijenjenijih turskih restorana, Nusr-Et Steakhouse. Na svojih šest lokacija u Istanbulu, Ankari, Bodrumu, D – Hotel Marisu te uskoro na prvoj međunarodnoj lokaciju u Dubaiu, Nusr-Et Steakhouse nudi delicije načinjene po receptima najpoznatijeg turskog majstora, čiji jedinstveni okusi pružaju višeosjetilno iskustvo, zbog čega je ovaj restoran zaslužio mjesto na vrhu ljestvice najboljih restorana u regiji, ali i šire. Slobodno mjesto u restoranu čeka se i tjednima.
Miljenik turskih zvijezda oduševljen je hrvatskim namirnicama i gastro ponudom, a zadarski će turnir dodatno začiniti svojim kulinarskim umijećem. Gdje god se pojavi, simpatični Nusret izaziva veliku pažnju medija, pa je tako, prije dolaska u Hrvatsku, na talijanskom otoku Capri za njim bila prava medijska potjera.