Važno je kad jedete, a ne koliko jedete

Tijelo ne može učinkovito raspolagati energijom kada spavamo, a to znači da se više kalorija pretvara u masno tkivo

Ilustracija (Foto: Wordpress.com)

Već godinama “teoretičari” vitkosti (a i oni koji prakticiraju bezbrojne dijete i žele smršaviti s razlogom ili ne) raspravljaju je li kasno jedenje krivac za debljanje ili je to samo još jedan od mitova vezanih uz mršavljenje. Rezultati novog istraživanje koje je na sveučilištu Northwestern u SAD-u vodio neurobiolog prof. dr. Fred Turek, razočarat će one koji su se stalno uvjeravali da je stvar isključivo u tome koliko jedemo i koliko kalorija potrošimo.

Već godinama “teoretičari” vitkosti (a i oni koji prakticiraju bezbrojne dijete i žele smršaviti s razlogom ili ne) raspravljaju je li kasno jedenje krivac za debljanje ili je to samo još jedan od mitova vezanih uz mršavljenje. Rezultati novog istraživanje koje je na sveučilištu Northwestern u SAD-u vodio neurobiolog prof. dr. Fred Turek, razočarat će one koji su se stalno uvjeravali da je stvar isključivo u tome koliko jedemo i koliko kalorija potrošimo. Tajna je, čini se, u tome kada jedemo, piše jutarnji.hr.

Kao radnici u noćnoj smjeni

Jer, kako je za znanstveni portal Science Daily izjavio profesor Turek - uživanje u kasnim obrocima može uzrokovati debljanje i to drastično.

Znanstvenici su ideju za istraživanje, prvo takvo u svijetu, dobili iz očitog primjera kako vrijeme jedenja loše utječe na težinu - kod ljudi koji rade u smjenama.

- Vidjeli smo da oni koji rade drugu i noćnu smjenu češće imaju problema s debljinom - kaže suradnica u istraživanju Deanna M. Arbele. - Njihov ih dnevni raspored tjera da jedu u vrijeme koje se kosi s prirodnim tjelesnim ritmovima.