Dobra klopa na finalnom tjednu Food Truck Festivala

Food Truck Festival ulazi u zadnji tjedan održavanja na jezeru Jarun, te još samo do nedjelje svi imaju priliku isprobati delicije ulične hrane spremljene od strane kreativnih mladih ljudi koji mijenjaju gastro festivalsku kulturu u Hrvatskoj

Jedna od njih svakako je i bivša kanditkinja Masterchefa, Marija Gregurić, koja dolazi iz Varaždina s gastro kamionom „Rollin Flock“ osvaja sve festivale svojom širokom i ukusnom ponudom.

Pod motom „Hrana koja pokreće“ Marija Gregurić sa svojim timom osmislila je bogatu ponudu na Food Truck Festivalu gdje svaki posjetitelj još ovaj tjedan može uživati u zalogajima svježih i kreativnih salata, sočnih bao bunsa u tri opcije, wrapovima, burgerima te street food ponudi taquitosa i pilećeg hot doga na portugalski način.

Nakon street sarme, novi hit na festivalskoj sceni su „street ćufte“ koje je osmislio mladi i kreativni chef Martino Zanelli. Njegov pokretni restoran na kotačima „Chufte Street Fusion“ premijerno na Food Truck Festivalu donosi novo omiljeno jelo svakog posjetitelja. Chufte Street Fusion kombiniraju domaće okuse s egzotičnim začinima i sastojcima iz cijelog svijeta – i to sve kao okruglice. Njegova inovativna vizija pretočila se u remek-djelo gdje svaka ćuftica nosi pečat eskperimentiranja i hrabrih kombinacija, stvarajući simfoniju okusa.

Od svinjskih i janjećih mesnih verzija, preko falafel, orijentalnih i italijanskih verzija, svaka ćufta je priča za sebe. Kakav bi to festival ulične hrane bio bez dima i grila, pa za sve one vjerne vatri i dimu uživati mogu u okusu pobjednika za najbolji burger u Zagrebu u 2021 god – „BBQ Hot Yard“ iza kojeg stoje naši najpoznatiji ljutomani domaćeg brenda „Volim Ljuto“ te BBQ chef Davor Šušković. Naša preporuka su i juneći obrazi koji su za prste polizati. Uz izbor od 20-ak kreativnih uličnih jela, slatke okuse možete pronaći na „Yeti fritulama“.

Nakon klope i cuge, rasplešite svoje kalorije na glazbenom programu Food Truck Festivala koji donosi finalne koncertne i DJ nastupe:

Srijeda 6.9. Pop & Rock Anthems slušaona
Četvrtak 7.9. – Gin & Juice – Dj Medo – best of r&b hip-hop
Petak 8.9. – Film Music Orkestar – glazba iz kultnih filmova poput Kuma, Tko Pjeva zlo ne misli…
Subota 9.9. – Mixmag Adria Beats – Dj PEZNT & Arseniyeah uz house klasike

Ulaz na sva festivalska događanja je besplatan.